【★薬食同源★　胃腸を丈夫にし、風邪をぶっ飛ばせ！生姜のききめ。】 生姜はショウガ科のショウガの根茎を使います。香辛料として有名ですが、漢方薬としても重要な薬物です。 霜の降りる頃地上部が黄褐色に為ったころ掘り起こしたものが「ひね生姜...

梅雨が明けて本格的な夏になりました。熱中症厳重警戒とか、熱中症指数が予報されるようになりました。 日本の夏は高温多湿で中国の揚子江以南のような気候と言われています。今年はこれに加えて新型コロナウィルス騒ぎです、テレビではエアコンを上...

【★薬食同源★　紫陽花】 ◆紫陽花◆　マラリアの解熱剤？ 梅雨に入り、雨に濡れて生き生きしているのがアジサイです。園芸品種が多くて色とりどりのアジサイが花屋の店頭に並んでいます。　本州関東南部、伊豆半島、伊豆諸島の暖かい海岸近くに自生す...

【◆さくら◆　古来花と云えば梅と桜でした。】 何時からか、梅と云えば実、桜と云えば花になってしまいました。梅の花は梅花、桜の実はさくらんぼ（桜のぼぼ）と多分桜の代表の「そめいよしの」は実生では繁殖しないためと、パット咲いてパット散る桜...