ムラサキは、多年生の草本で、高さは約60ｃｍになります。花は白色。６月～７月頃咲きます。根は太く紫色です。この根を紫根（シコン）といい、貴重な濃紫色の染料や生薬として、古くから大切にされてきました。 　あかねさす紫(むらさき)野(の)行き...

今年の５月は、初夏を通り越して、真夏のように暑い日がありました。とはいえ、日陰に入れば涼しく、風もさわやかで過ごしやすく感じた方も多かったのではないでしょうか？　気温が高くても湿度が低いと過ごしやすいですね。今年の５月21日～６月６...

もうすぐ、五月五日、端午の節句（たんごのせっく）ですね。もとは、古代中国の年中行事の一つでした。旧暦の午の月（五月）の端（はじめ）、雨期を迎える前に、厄災や疫病などがおこらないよう厄祓いを行っていたようです。それが日本に伝わり、時...

桜のたよりが届き、ぽかぽか陽気が続くと春になったと感じる方も多いと思います。今年の暦の上では、２月４日の立春から５月５日の立夏までが春です。３月２０日～４月３日の春分は、ちょうど春の真ん中。陰陽の変わり目になります。自然界に春が訪...

黒豆といえば、お節料理に欠かせない一品ですが、実は生薬でもあります。「漢薬の臨床応用」によれば、黒豆（こくず）　味は甘。性は平。足りない気を補い血を養う効果があるとされています。 黒豆に浮小麦を合わせた黒豆湯（こくずとう）は、病後や...

2026年の冬の土用は、１月１７日～２月3日です。土用とは、季節の終わりの１８日間のこと。春夏秋冬４つの土用があります。これは、自然界に存在する物質やその作用を５つの要素に分類して考えた五行説（ごぎょうせつ）の思想です。 漢方では、土用...

七草粥は、春の七草を刻んでいれたお粥で、一月七日の「人日（じんじつ）の節句」に食べます。 「人日の節句」とは、一年の間にある五つの節句の一つです。中国では、元日は「鶏」、二日は「狗」、三日は「羊」、四日は「猪」、五日は「牛」、六日は...